혈당스파이크2 당뇨 식단 채소 (추천 채소, 라면 조합, 주의 채소) 당화혈색소(HbA1c)가 두 달 만에 9점대에서 7점대로 떨어진 사례가 있습니다. 바꾼 건 딱 하나, 밥을 깻잎에 싸서 먹은 것뿐이었습니다. 저도 처음 이 이야기를 들었을 때 "채소 하나로?" 싶었는데, 직접 혈당을 재보면서 생각이 달라졌습니다.당뇨인이 꼭 먹어야 할 채소 3가지당뇨 식단을 관리할 때 탄수화물을 줄여야 한다는 건 이제 많은 분들이 아십니다. 그런데 어떤 채소를 어떻게 먹어야 하는지는 여전히 헷갈려 하시는 분들이 많더라고요. 저도 처음엔 야채면 다 괜찮겠지 싶었는데, 혈당계를 들고 직접 재보면서 채소도 종류에 따라 혈당 반응이 완전히 다르다는 걸 몸으로 느꼈습니다.첫 번째는 깻잎입니다. 단순한 쌈 채소로만 알고 있었는데, 깻잎에는 비타민 K가 풍부하게 들어 있습니다. 여기서 비타민 K란 혈.. 2026. 4. 18. 당뇨 관리법 (당뇨 관해, 혈당 관리, 식단 실천) 저희 집 밥상엔 오래전부터 잡곡밥과 생야채가 빠진 적이 없습니다. 친가 쪽 당뇨 유전력이 있어서 아버지도, 저도 당뇨와 평생 함께 살아왔습니다. 관리가 느슨해지면 어김없이 당화혈색소 수치가 올라갔고, 그 결과를 병원에서 확인할 때마다 마음이 무거웠습니다. 당뇨는 단순히 단 것을 피하는 질병이 아니라는 걸, 직접 겪으면서 느끼고 있습니다.당뇨 관해, 졸업이 가능한 질병인가당뇨를 '졸업'할 수 있다는 말을 처음 들었을 때 솔직히 반신반의했습니다. 평생 관리해야 하는 병이라고 알고 있었으니까요. 그런데 의학적으로 이 개념은 실제로 존재합니다. 당뇨 관해(Remission)가 그것입니다. 여기서 당뇨 관해란, 당뇨 치료약을 모두 중단한 상태에서 당화혈색소(HbA1c)가 6.5% 미만으로 6개월 이상 유지될 때를.. 2026. 4. 18. 이전 1 다음
