라면혈당1 당뇨 식단 채소 (추천 채소, 라면 조합, 주의 채소) 당화혈색소(HbA1c)가 두 달 만에 9점대에서 7점대로 떨어진 사례가 있습니다. 바꾼 건 딱 하나, 밥을 깻잎에 싸서 먹은 것뿐이었습니다. 저도 처음 이 이야기를 들었을 때 "채소 하나로?" 싶었는데, 직접 혈당을 재보면서 생각이 달라졌습니다.당뇨인이 꼭 먹어야 할 채소 3가지당뇨 식단을 관리할 때 탄수화물을 줄여야 한다는 건 이제 많은 분들이 아십니다. 그런데 어떤 채소를 어떻게 먹어야 하는지는 여전히 헷갈려 하시는 분들이 많더라고요. 저도 처음엔 야채면 다 괜찮겠지 싶었는데, 혈당계를 들고 직접 재보면서 채소도 종류에 따라 혈당 반응이 완전히 다르다는 걸 몸으로 느꼈습니다.첫 번째는 깻잎입니다. 단순한 쌈 채소로만 알고 있었는데, 깻잎에는 비타민 K가 풍부하게 들어 있습니다. 여기서 비타민 K란 혈.. 2026. 4. 18. 이전 1 다음
